RECETAS DE LA ABUELA

1. Ensaladilla rusa:

Ingredientes

• 350 g. guisantes
• 1 kg. patatas
• 450 g. atún en conserva
• 600 g. zanahorias
• 4 huevos
• Sal (al gusto)
• Para la mayonesa: 1 huevo
• 250 g. aceite de girasol
• 2 cdas. vinagre de Jerez

La ensaladilla es la reina de la cocina de siempre, y esta es la receta de la ensaladilla rusa tradicional perfecta. Con un paso a paso detallado, fotos y vídeo, además de todos los consejos para preparar una ensaladilla de libro que cumplirá con las expectativas de vuestros invitados. Triunfo asegurado.